雲林縣為農業大縣，境內多平原，農業用水源穩定，氣候溫和適宜，讓雲林縣農產豐富且種類繁多。

其中，二崙鄉以西瓜聞名全台，種植面積最廣，產量最大。

然而在二崙還有另一樣讓全台也都驚艷的一樣農產品，也就是「無花果」。 

無花果雖早在19世紀末即已引進台灣地區種植，經濟栽培的面積一直無法擴大，直到人稱李爺爺的李政慶在20幾年前在土耳其遇到無花果之後，開啟了他的無花果人生，自己摸索如何種出適合台灣的無花果。

從小學五年級開始就跟著父親到田裡種西瓜的李政慶，曾經種植過59斤的大西瓜而獲得「西瓜大王」的美譽。對李政慶來說，務農是他的經濟來源，也是他保持健康的秘訣。也因此當他決定要種植無花果的同時，也決定要用有機無毒的方式來栽培，沒想到這一種讓他種出不同的務農人生

種植出來的百香果個個豐滿圓潤，超甜超正

現因疫情貨物滯銷，不想讓老人家白費精力，

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無花果有健胃清腸，消腫解毒、祛痰理氣健脾等功效

尤其是秋天乾燥易作病，熱底或寒底老少皆宜

無花果的營養價值非常高，有滋潤皮膚及腸道的功效，

因纖維非常高可通便。

加了無花果的湯滋潤度奇高，「飲完喉嚨會好舒服。」

這些優質的原材料在經過自然晾曬之後就變成了如今的無花果乾

精湛的製作工藝生產出來的無花果乾軟糯香甜還能清熱生津;健脾開胃